Fetească Neagră Caloian 2008, Crama Oprișor

Fetească Neagră Caloian 2008 , Crama Oprișor
Indicație Geografică Colinele Dobrogei, sec, 13%
Bruno Wine Bar, 9 ron/paharul

Fiind nevoit acum ceva timp să îmi pierd aproximativ o oră prin centrul vechi al Bucureștiului, am decis să merg la Bruno Wine Bar și să încerc o Fetească. Neagră, normal.
Uitându-mă prin meniu,am ales ceva despre care citisem păreri oarecum împărțite. Da, Feteasca Neagră Caloian de la Crama Oprișor. Citisem la Mihnea, la George, și la Sorin
Culoarea absolut regulamentară: violacee cu bordură cărămizie.
Nas foarte timid de coacăze.
Gustul încă și mai timid, fără corpolență, dominat de coacăze și cireșe. Very, very easy drinking, fără structură, ca un compot de cireșe, vișine și ce mai avea bunica prin cămară. Plăcut, nimic de zis, dar nu ceea ce caut la o Fetească Neagră.

Postgustul la fel de inconsistent, scurt, îmi lasă aceeași senzație de compot.
Al doilea pahar la fel, căci m-am aventurat, lasându-l un pic să respire. Poate era altfel dacă îl beam acasă, zic și eu, deși sticla a fost deschisă în fața mea. Dar sigur,vinul se poate bea iar eu mi-am atins scopul: am pierdut o oră.
Oricum, o Fetească Neagră slabă la prețul cu care se vinde în retail.
P.S. Se pare că sunt confuzii în ceea ce privește anul recoltei sau al gradului de alcool. Luni voi trece să întreb la bar. Cei de la Bruno, au spus: e 2008

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s